• Samedi 18 mai (ce samedi) : de 14h30 à 18h00 : degustation gratuite de produits BIO : Magali et moi-même vous accueillerons avec le sourire comme d'habitude pour deguster des petites douceurs Bio.
• Jusqu'à fin Mai : la promo sur l'alimentaire : pour 3 produits au choix achetés, le moins cher des 3 vous est offert, venez vite !!!!!
• Samedi 1er juin : l'atelier sur la lithotherapie : la magie des pierres à travers les ages et civilisations, choix et entretien des pierres, soin de reharmonisation, remise d'un petit "dico" sur les pierres : de 14h30 à ....., inscrivez vous vite il reste encore quelques places.
• Nous avons la possibilité d'organiser le jeudi 13 Juin après-midi, un atelier "sophrologie", seriez vous interessés ? merci de nous donner vos avis, voir même vos reservations par retour de mail.

Pour fêter les Mamans, Ambiance BIO vous propose les nouveaux bijoux en tagua, les diffuseurs d'huiles essentielles et la nouvelle gamme de produits de soin !!!!

A très bientôt à la boutique.

Magali et Nadia

Bonjour,

En prévision de futurs changements à la boutique (l'arrivée de Magali, Naturopathe et la mise en place de son cabinet definitif), la boutique vous propose de bénéficier sur tout l'alimentaire (hors boissons et produits sans gluten) d'une offre exceptionnelle :

3 produits achetés : le moins cher des 3 vous est offert !!

Venez vite profiter de cette offre, qui est valable d'aujourd'hui à al fin du mois de Mai dans la limite des stocks disponibles.

Belle journée !

La vie en bleu.......

Bonjour à tous,

Voici les dates et les thèmes des prochains ateliers :

• En AVRIL : ATELIER "les allergies en médecines naturelles" (animé par Magali DETAIS Naturopathe, praticienne NAET), le samedi 13 avril 2013 de 14h30 à 16h00.
  
• En MAI : DEGUSTATION GRATUITE DE PRODUITS BIO : le samedi 18 mai 2013 de 14h30 à 18h00.
  
• En JUIN : ATELIER "La lithothérapie", la magie des pierres (animé par Anne-Marie MELLIER Naturopathe, specialisée en lithothérapie energetique), le samedi 1er juin 2013 de 14h30 à 16h00.
  
• Fin JUIN : ATELIER "DO IN", apprendre des techniques pour se masser soi-même issues de la medecine traditionnelle chinoise (animé par l'Espace de Renouveau de Soi, Marie-Océane SATRE),
  le 29 juin 2013 de 14h30 à 16h00

 

L'ambiance conviviale etant l'une des priorités des ateliers, AMBIANCE BIO vous offrira thé, jus de fruits et gateaux (bio bien-sur).

Les places sont limitées à 10 participants grand maximum, merci donc de bien vouloir nous confirmer votre présence rapidement, où en passant à la boutique où en nous confirmant votre inscription par retour de mail.

Tarif : 20€ par personne (Attention, afin de valider votre inscription, les 20€ sont à régler avant l'atelier)

A très bientôt !

Nadia CHALON et Magali DETAIS, ambiancebio@free.fr

rue des coquelicots (derrière SABY PULSAT)

43120 MONISTROL SUR LOIRE

TEL : 09.50.16.61.22

et retrouvez la boutique sur facebook : http://www.facebook.com/pages/Ambiance-BIO/347117752048968

“son petit goût de noisette, sa facilité à le cuisiner et sa légèreté ont fait le succès du quinoa ! Originaire des Andes, le quinoa est une petite graine de grande qualité nutritionnelle, riche en protéines végétales et très digeste. Le quinoa fournit une bonne énergie : on le conseille, entre autre, pour sa richesse en magnésium, fer, et en acides gras essentiels*.” Il contient également de bonnes quantités de calcium de zinc, vitamines C, du groupe B: B1, B2, B3, acide folique et vitamine E. Le quinoa est sans gluten, et son indice glycémique est assez bas. Il se décline en graines, lait, soufflés pour mueslis, aujourd’hui nous nous intéressons aux flocons...

Tarte au thon et au quinoa

Pâte : 200g de farine T80,50 g de flocons de quinoa, 1 pincée de piment doux, 1 pincée de graines de nigelle, 3 cs d’huile d’olive, Un peu d’eau

Garniture : 1 boite de thon, câpres, 2 œufs, 250ml de crème vegetal, 1 cs de moutarde à l’ancienne, Sel,poivre

Préparation: Préparez la pâte en mélangeant la farine, les flocons de quinoa, l’huile et le piment et les graines de nigelle. Ajoutez l’eau petit à petit pour former une boule élastique. Étaler la pâte sur un plan fariné et foncez votre plat à tarte. Egouttez le thon. Répartissez des câpres sur le fond de tarte puis le thon émietté. Battez les œufs avec la crème et la moutarde. Répartissez ce mélange sur le thon. Faites cuire environ 35 à 40 mn à 180 ºC.
* source : Valerie Cupillard

Galettes de Quinoa (Pour 8 à 10 galettes)

1 verre 1/2 de flocons de quinoa, 1 verre 1/2 de lait de riz, 2 oeufs, 2 oignons, 1 cc de sauce de soja, 1 cc Gomasio (sel de sésame), 1 cc de graines de moutarde, 1 cs de graines de courge, huile d’olive, gruyere, jambon.

Emincer finement les oignons nouveaux. Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer une petite heure (on peut aussi le faire la veille). Dans une grande poêle, faire chauffer un peu d’huile d’olive sur feu doux et déposer des petits tas de la préparation, que l’on applatit et que l’on retourne quand le premier côté est cuit. Servir bien chaud

Les rdv se prennent à la boutique au 09.50.16.61.22 ou en contactant directement Magali au 06.24.86.75.25 ou en visitant son site web : http://www.naturopathe-naet-43.fr/

On l'attendait avec impatience et enfin, le printemps est là ! Fini la neige, fini les lourds manteaux, les echarpes et les bonnets, il est temps de sortir, s'aérer, et commencer sa cure de sève de bouleau fraîche  !!!!
 
La cure de sève de bouleau fraiche est efficace pour liberer l'organisme des toxines de l'hiver et se purifier. Ses effets bénéfiques sont :
 
- l'activation de la diurèse et l'elimination des dechets organiques comme l'acide urique et le cholesterol,
- favoriser l'amincissement,
- Précieux remède dans les infections rhumatismales en raison de son action anti-inflammatoire et analgesique,
etc....
 
Vous trouverez bien-sur, ce produit à la boutique, ainsi que les conseils qui vont avec, apportés par Magali (naturopathe) et Nadia.
 
A bientôt à la boutique
 
 
Nadia et Magali, ambiancebio@free.fr
09.50.16.61.22